ศอ.7 ประเมินร้านอาหารปลอดฝุ่นยกระดับสู่ SAN Plus เเละประเมินตลาดประเภทที่ 2 ระดับ SAN Plus จังหวัดกาฬสินธุ์

       วันที่ 2 พฤษภาคม 2568 นายเเพทย์ชาตรี  เมธาธาธิป ผู้อำนวยการศูนย์อนามัยที่ 7 ขอนเเก่น มอบหมายให้กลุ่มพัฒนาอนามัยสิ่งเเวดล้อม นำโดย นายสุวิศิษฎ์  ช่างทอง หัวหน้ากลุ่มงานพัฒนาอนามัยสิ่งเเวดล้อม เเละนางสาวเบญจวรรณ จันทพล นักวิชาการสาธารณสุขปฏิบัติการ ร่วมกับสำนักงานสาธารณสุขอำเภอยางตลาด สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดกาฬสินธุ์ ลงพื้นที่ประเมินรับรองการจำหน่ายอาหารในที่หรือทางสาธารณะตามเกณฑ์มาตรฐาน SAN (Sanitation, Accountability, Network )  “สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน” ณ ร้านคุณนาทำ ซึ่งมีโซนคาเฟ่รับประทานอาหารเป็นห้องเเอร์ จัดทำรูปเเบบห้องปลอดฝุ่นรูปเเบบที่ 2 : ระบบกรองอากาศ หรือฟอกอากาศ เป็นการประยุกต์ใช้หลักการกำจัดอนุภาคของฝุ่นที่อยู่ภายในห้อง ด้วยเครื่องฟอกอากาศ  ร่วมกับการป้องกันฝุ่นจากภายนอกเข้าไปภายในห้อง โดยประสิทธิภาพการลดฝุ่น ภายนอกห้องปลูกต้นไม่ช่วยลดฝุ่น พร้อมทั้งลงพื้นที่ประเมินรับรองถนนคนเดินต้นยางที่ได้ปรับรูปเเบบการประกอบกิจการเปลี่ยนจากถนนคนเดินเป็นตลาดประเภทที่ 2 โดยมี ดร.เกรียงไกร ภูมิเหล่าแจ้ง นายกเทศมนตรีตำบลยางตลาด  และคณะผู้บริหารให้การต้อนรับ  กิจกรรมครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้เกิดกิจกรรมการท่องเที่ยว และเป็นการกระตุ้นภาวะเศรษฐกิจของท้องถิ่น ส่งเสริมคุณภาพชีวิตของประชาชนได้บริโภคอาหารสะอาดปลอดภัย โดยมีกิจกรรมให้ความรู้เเก่ผู้สัมผัสอาหาร ทีมตรวจประเมินเยี่ยมชมเเผงลอยขายอาหาร มีการเก็บตัวอย่างอาหารเพื่อตรวจเฝ้าระวังการปนเปื้อนจากสารกันรา สารบอร์เเรกซ์ สารฟอกขาว เเละสารฟอร์มารีน ศูนย์อนามัยที่ 7 ขอนเเก่น ให้คำเเนะนำให้เเผงลอยมีการปกปิดอาหารพร้อมรับประทาน ควรตรวจสุขภาพประจำปี เเละลดการใช้โฟมบรรจุอาหาร จุดเด่นของตลาดคือมีการประชาสัมพันธ์ผ่านช่องทาง Tiktok