งพื้นที่ตรวจประเมินรับรองสุขาภิบาลอาหารภายใต้วิถีชีวิตปกติใหม่ SAN Plus จังหวัดกาฬสินธุ์
กรมอนามัย พร้อมให้ข้อมูลข่าวสารที่มีประโยชน์สำหรับคุณ
วันที่ 2 พฤษภาคม 2567 นายแพทย์ชาตรี เมธาธราธิป ผู้อำนวยการศูนย์อนามัยที่ 7 ขอนแก่น มอบหมายให้กลุ่มพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อม นำโดย นายสุวิศิษฎ์ ช่างทอง หัวหน้ากลุ่มพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อม และนางสาวเบญจวรรณ จันทพลนักวิชาการสาธารณสุขปฏิบัติการ ลงพื้นที่ตรวจประเมินรับรองสุขาภิบาลอาหารภายใต้วิถีชีวิตปกติใหม่ SAN Plus (Sanitation, Anamai, Nutrition) “สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน” จำนวนทั้งสิ้น 2 ร้าน เพื่อยกระดับมาตรฐานสถานประกอบกิจการด้านอาหารในพื้นที่ท่องเที่ยวให้มีคุณภาพและผ่านเกณฑ์มาตรฐาน มีศักยภาพในการแข่งขันในเชิงเศรษฐกิจและการท่องเที่ยว และสร้างความเชื่อมั่นต่อการให้บริการด้านอาหารแก่นักท่องเที่ยว ได้เเก่ 1. ร้าน BOBORAH ร่วมกับเทศบาลตำบลฆ้องชัยพัฒนา สสอ.ฆ้องชัย โรงพยาบาลฆ้องชัย และสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดกาฬสินธุ์ 2.ร้าน ma-ji café ร่วมกับเทศบาลตำบลร่องคำ สสอ.ร่องคำ โรงพยาบาลร่องคำ และสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดกาฬสินธุ์ พบปัญหาร้านอาหารทั้งสองร้านยังไม่มีหนังสือรับรองการเเจ้งเเละยังไม่ผ่านการอบรมหลักสูตรผู้สัมผัสอาหาร จึงประสานงานให้ อปท.เร่งรัดดำเนินการติดตาม เเละให้หน่วยงานสาธารณสุขจัดอบรมหลักสูตรผู้สมผัสอาหารภายในปีงบประมาณ 2567 นอกจากนี้มีการตรวจเฝ้าระวังทางชีวภาพด้วยชุดทดสอบ SI2 ตรวจค่าความเป็นกรด-ด่าง ค่าคลอรีนอิสระคงเหลือในน้ำประปา พบว่าผ่านมาตรฐาน
