ศูนย์อนามัยที่ 7 ขอนแก่น ร่วมกับ เทศบาลนครขอนแก่น สร้างสิ่งแวดล้อมที่เอื้อต่อการส่งเสริมสุขภาพด้วยเมนูชูสุขภาพ

          วันที่ 11 มีนาคม พ.ศ. 2567 เวลา 16.00 น. นพ. ชาตรี เมธาธราธิป ผู้อำนวยการศูนย์อนามัยที่ 7 ขอนแก่น มอบหมายให้ น.ส.วาทินี จันทร์เจริญ รองผู้อำนวยการศูนย์อนามัยที่ 7 ขอนแก่น และกลุ่มวัยทำงาน ร่วมกับเทศบาลนครขอนแก่น โดย นายบุญฤทธิ์ พาณิชย์รุ่งเรือง รองนายกเทศมนตรีนครขอนแก่น และศูนย์สุขภาพชุมชนหนองใหญ่ เทศบาลนครขอนแก่น มอบเกียรติบัตรเมนูชูสุขภาพ ผู้ประกอบการอาหารในตลาดหนองใหญ่
          ตามที่ศูนย์บริการสาธารณสุขที่ 5 (บ้านหนองใหญ่) เทศบาลนครขอนแก่น ได้จัดกิจกรรมอบรม“ร้านอาหารรักสุขภาพ” เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหารปรุงสำเร็จในชุมชนมีส่วนร่วมในการดูแลส่งเสริมสุขภาพ เพิ่มทางเลือกในการเลือกซื้ออาหารปรุงสำเร็จให้แก่ผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพหรือผู้ป่วยโรคเรื้อรัง โดยมีร้านอาหารเข้าร่วมอบรมหลักสูตรเมนูชูสุขภาพจำนวน 13 ร้านและมีร้านอาหารที่ผ่านการคัดเลือกเมนูชูสุขภาพจำนวนทั้งสิ้น 4 ร้าน ในโอกาสนี้ นายบุญฤทธิ์ พาณิชย์รุ่งเรือง รองนายกเทศมนตรีนครขอนแก่น ได้ให้ข้อแนะนำแก่ผู้ประกอบการในการควบคุมการปรุงเมนูชูสุขภาพให้มีคุณภาพและควรเพิ่มรายการเมนูชูสุขภาพให้มากขึ้น ส่วนร้านที่ยังไม่ผ่านการประเมินควรมีการพัฒนาปรับให้ผ่านเกณฑ์ เพื่อสุขภาพของผู้บริโภค สำหรับคณะทำงานควรมีการขยายกิจกรรมนี้เข้าสู่โต้รุ่ง ถนนคนเดินและสถานศึกษาในพื้นที่เขตเทศบาลนครขอนแก่นต่อไป